又到了吃栗子的季节喽~

美讶 · 发表于 2014-9-30 21:14:42

人品不好一次，臭一个

qqyang · 发表于 2014-9-30 22:02:37

前年去blue mountains采（捡）过栗子，经验是表皮不够平滑的，很可能是烂了的。小个但是圆的一般是最好吃的。

edith921 · 发表于 2014-9-30 22:51:02

原帖由美讶于 2010-3-31 14:35 发表
人品不好一次，臭一个哇，老天可真待我不薄

si_ssi · 发表于 2014-9-30 23:39:25

据我多年食用栗子的经验，栗子这个东西很难从外表判断好坏的。很多时候外面好好的，剥开却是坏的。这是因为栗子肉比较好吃，虫子比较喜欢。
一般来说买回来立即放冰箱很重要。常温存放容易坏。另外现在新鲜上市，基本坏的不太多。如果是过季的，坏的就多了。

卡落琳0000 · 发表于 2014-10-1 00:57:22

剥起来太麻烦还是忍住口水不吃了吧

Pursuit · 发表于 2014-10-1 01:40:25

生吃的话要风干了之后才好剥，新鲜的剥起来非常考验耐性
板栗我最爱切个口子以后蒸了吃
那个香甜啊

游牧人 · 发表于 2014-10-1 01:54:55

原帖由 Pursuit 于 2010-3-31 21:07 发表
生吃的话要风干了之后才好剥，新鲜的剥起来非常考验耐性
板栗我最爱切个口子以后蒸了吃
那个香甜啊
请教一下,你切个口子
是从头尖那里切,还是屁股那里切
今天买了一包,拿着刀不知从何下手

doubleseven · 发表于 2014-10-1 03:23:01

见鬼了，昨天还说二毛买栗子了，我也去买
今天在超市买了点东西，看到栗子减价了6.99/kg。。。
转了一圈居然忘记买了啊啊啊

公主 · 发表于 2014-10-1 04:57:27

2毛妈，你让我搀糖炒栗子了

susanwenshi8 · 发表于 2015-7-23 05:48:38

不错不错！

[地方小吃] 又到了吃栗子的季节喽~