香香甜甜的八宝饭

chips · 发表于 2014-10-2 03:12:42

今天是元宵节,本该吃汤圆的. 不过懒得去买了,就自己做了八宝饭. 香香甜甜的也不错.

南十字星下 · 发表于 2014-10-2 04:20:43

astina · 发表于 2014-10-2 05:58:54

做法做法！就是用糯米包了豆沙还有蜜饯，然后蒸吗？

chips · 发表于 2014-10-2 06:51:24

做法如下:
1,先将糯米用水泡3-4个小时
2.将糯米用电饭煲蒸成糯米饭, 蒸的时候我放了红糖和黄油,这样可以使饭香滑可口.
3.将蒸好的饭放凉后将入容器中, 放一层饭,再放一层豆沙或蜜饯, 直到放满.(装之前将容器里面图上一层黄油. 这样饭就不会粘在容器上了)
4. 最后上锅蒸10分钟

astina · 发表于 2014-10-2 07:09:44

要蒸多久才熟？

jogger · 发表于 2014-10-2 08:12:50

阿s怎么最近不上菜

astina · 发表于 2014-10-2 08:52:30

,跟在你帖子里上过一碗面条

南十字星下 · 发表于 2014-10-2 10:09:14

原帖由 astina 于 2008-2-21 18:58 发表
,跟在你帖子里上过一碗面条 MS陈年往事

astina · 发表于 2014-10-2 11:06:55

也就上个礼拜的今天而已

jogger · 发表于 2014-10-2 11:21:41

要求阿s 上菜

[舌尖上的澳洲] 香香甜甜的八宝饭