最爱的饭后甜点-- Creme Brulee

胡须康 · 发表于 2014-10-21 05:46:10

携康康翘首期待

sofiwy · 发表于 2014-10-21 06:02:56

我刚做完。。失败的椰塔请问。。double baked C/brulee 是不是就这样做？？

刺青小紫 · 发表于 2014-10-21 06:30:09

还有喷枪~
你太专业了~
P.S.你家那个研磨盒我也有~
是在日本店买的吗？

irisxuan · 发表于 2014-10-21 07:54:18

LZ家的工具都好专业啊。。。做出来的东西也是超有诱惑力的。。。口水啊~~

thief · 发表于 2014-10-21 09:15:11

好贤惠。。好险今天吃了早饭。喷枪那图里，好漂亮的小手

卡落琳0000 · 发表于 2014-10-21 10:26:14

好吃不怕麻烦呀

yanyan911 · 发表于 2014-10-21 12:04:31

原帖由胡须康于 2010-2-12 22:23 发表
据说是用来擦芥末的工具,
我们都用来擦姜蓉.lg用了8年,还是很锋利,好像的确不是这里买的. 好喜欢！！可惜没有枪完成不了最后一步啊那个擦芥末的工具，在日本见过好几次

暮眼蝶 · 发表于 2014-10-21 13:09:42

请问Lz，你的容器是多大的？烤14-18分钟能烤熟吗？能凝固么？我看西餐厅都是烤1个小时的。我自己做。一个小时就太老了。但冷了以后，还会出水。这是怎么回事？

Pinkie-Piggie · 发表于 2014-10-21 14:14:37

喷枪好专业哇

remey · 发表于 2014-10-21 15:39:19

香精完全是化合物。。。呵呵，香草很贵很贵的

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