猪肉脯

MsPinkPiglet

那天看到澳洲帖子，再加上老同学都在做，也手痒了，500g猪肉米，用昨天剩的叉烧酱料，加了儿子吃pancake的maple syrup(调料可以自由发挥），用Freezer bag拍成薄片，顺便可以速冻，今天开烤箱烤鸡，直接速冻拿出来高温烤定型。 如果再用烤架翻烤效果更好。。。 第一次啊。已经很满意叻。昨天 22:23 上传
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oonie

外面卖的猪肉脯好贵啊！自己做好，可以多做一些慢慢吃。

MsPinkPiglet

oonie 发表于 2014-10-29 22:47
外面卖的猪肉脯好贵啊！自己做好，可以多做一些慢慢吃。
前天才在那里学习这里一个帖, 店里卖55刀/Kg

oonie

MsPinkPiglet 发表于 2014-10-29 21:55
前天才在那里学习这里一个帖, 店里卖55刀/Kg
就是，而且店里买的也不觉得很好吃

MsPinkPiglet

oonie 发表于 2014-10-29 22:59
就是，而且店里买的也不觉得很好吃
那个味道可以自由发挥的，按个人口味，就更好了，就是得做

惜福

这个可以试试

惜福

烤多久？烤箱温度？

无语的猫

塑料袋可以直接进去烤，没问题么？

MsPinkPiglet

200°， 塑料袋撕掉不要啊

MsPinkPiglet

先在烤盤上烤， 定形成一片了可以放烤架， 足跡有一篇很詳細的， 大家搜搜