发给新手看的--做蛋糕的基本工具

黑黑 · 发表于 2014-11-9 07:53:48

原帖由 datou2z 于 2007-8-18 23:40 发表哦，大师爷头~~

美讶 · 发表于 2014-11-9 08:48:19

明明就是大斜头！

datou2z · 发表于 2014-11-9 09:30:10

大家跑题跑得也有够远的了，有个问题关于纸模的。我买的纸模为肾么那么不好使啊，放在蛋糕模子里稍大些，上次想做蛋挞的时候还没把蛋挞皮全按进去，纸模的花纹印就已被我按平了。还请有经验的tx多指教~~

紫雪花 · 发表于 2014-11-9 09:42:24

原帖由 datou2z 于 2007-8-18 23:51 发表
大家跑题跑得也有够远的了，有个问题关于纸模的。我买的纸模为肾么那么不好使啊，放在蛋糕模子里稍大些，上次想做蛋挞的时候还没把蛋挞皮全按进去，纸模的花纹印就已被我按平了。还请有经验的tx多指教~~ 蛋挞你可以买锡纸的那种.

datou2z · 发表于 2014-11-9 11:06:45

原帖由紫雪花于 2007-8-19 10:44 发表蛋挞你可以买锡纸的那种. 给我看看呗~~

紫雪花 · 发表于 2014-11-9 11:25:14

原帖由 datou2z 于 2007-8-19 12:29 发表给我看看呗~~ 你看我的这个贴,用的就是锡纸的那种
http://www.oursteps.com.au/bbs/v ... eid%3D44#pid1098124

小熊维尼 · 发表于 2014-11-9 12:32:45

请教这些工具一般哪里有买？偶属于初级入门选手，想购橡皮刀、一些模具和烤盘纸啥的。

datou2z · 发表于 2014-11-9 13:39:07

原帖由小熊维尼于 2007-8-24 11:17 发表
请教这些工具一般哪里有买？偶属于初级入门选手，想购橡皮刀、一些模具和烤盘纸啥的。在买厨房用品的店都有的卖，每家大的Shopping center都会有那么一两家专业的～～

jintangtang · 发表于 2014-11-9 13:51:16

原帖由紫雪花于 2007-8-19 10:44 发表蛋挞你可以买锡纸的那种. 雪花的蛋挞照片真棒
相比之下，我的也太不上相了

datou2z · 发表于 2014-11-9 14:29:53

原帖由 jintangtang 于 2007-8-24 12:04 发表雪花的蛋挞照片真棒
相比之下，我的也太不上相了拿出来看看嘛，大家都是互相学习。不怕出臭，就怕你没自信！

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