谢谢大家的关心和建议，这个帖子我会留着，等到我拿到身份，再分享经验

sasa美妆铺

oyangwendai 发表于 2012-2-12 23:08 是的 糕点都总公司负责，水准有保证，做咖啡的我一定会用白人来做，我经常喝学校的咖啡这一点我也身有体会 ...哎怎么说，每个咖啡店都要有自己的个性的。。。 感觉我们华人做的咖啡的确不好喝，如果lz 执意要请个白人来做，那肯定也只是中规中矩的咖啡，不能给人留下深刻印象。还有就是咖啡店不能就只请一个白人来的，你为了营造那种当地的气氛，是需要很多人的。。。除非你自己也能跟人来两句，总之就是真的不容易。。。

oyangwendai

怕老鼠的叮当 发表于 2012-2-12 22:16 回复 oyangwendai 的帖子真聪明呀。。在哪里的。。可以沟通么，贵不贵挺好沟通的，你明天什么时候有时间 我在central等你 带你过去

oyangwendai

sasa美妆铺 发表于 2012-2-12 22:20 哎怎么说，每个咖啡店都要有自己的个性的。。。 感觉我们华人做的咖啡的确不好喝，如果lz 执意要请个白人 ...您有什么好想法请直言！

sasa美妆铺

oyangwendai 发表于 2012-2-12 23:25 您有什么好想法请直言！我都说了，你要营造一点当地的气氛，店里要多点装饰，咖啡机上面，或者人等着领咖啡的地方，贴上点漫画和笑话。。。看到心情比较好的，或者比较悠闲的，或者附近的工作人员，可以聊聊天拉客。。。自己也要干活这样能最快的了解一个行业。最好推出什么咖啡蛋糕或者咖啡早餐的package。最好店里也能做早餐。开店伊始可以搞什么特价广告，店门口树个小黑板，或者推出每周特价。。。尤其是遇上节日，比如情人节，来款什么搭配的package ，或者特价蛋糕。。。以上内容纯属愚见，比较是外行的，也就只能想这么多了

怕老鼠的叮当

回复 oyangwendai 的帖子[s:014]我要上课的。。基本下课都6,7点了。。店都关门了的。。你和我说下什么地方好了