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楼主: wwbbaadd

[舌尖上的澳洲] 请问坛子里面的mm们,如何用面包机做Sourdough

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初入江湖

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发表于 2014-5-17 08:47:38 | 显示全部楼层
Sorceress 发表于 2014-5-17 08:38
哪部分你不明白?
面粉买回来之后,配方是什么?
之后留下来的面团如何使用?纯菜鸟儿,求解
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初入江湖

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发表于 2014-5-17 08:52:29 | 显示全部楼层
wwbbaadd 发表于 2014-5-17 08:47
面粉买回来之后,配方是什么?
之后留下来的面团如何使用?
买Bread mix, 盒子上有说明呀,酵母也在里面。
剂子就是面发起来后,烤制之前,揪下一小块面团,下次和面时放进去,当酵母用。
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新手上路

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发表于 2014-5-19 21:58:16 | 显示全部楼层
不会。。。
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江湖老手

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发表于 2015-11-7 04:15:54 | 显示全部楼层
不错不错!
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江湖老手

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发表于 2015-12-24 05:53:00 | 显示全部楼层
好吧,
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江湖老手

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发表于 2016-1-5 03:54:53 | 显示全部楼层
帮你顶顶!!!
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江湖老手

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发表于 2016-1-13 04:48:55 | 显示全部楼层
不错不错!
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