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楼主: binbingogo

[舌尖上的澳洲] 双职工家庭的福音之四 汤粥小菜 腌辣椒

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江湖老手

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发表于 2014-5-20 19:52:51 | 显示全部楼层
那该有多辣呀,怕怕~~斑竹,给偶们美食版写个简介吧~~~
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发表于 2014-5-20 20:40:25 | 显示全部楼层
safeway也有卖的,够辣。下次试试看
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发表于 2014-5-20 20:47:57 | 显示全部楼层
binbingogo  在 2005-4-8 09:25 PM 发表:如果要是换成黄瓜的话,就是北京六必居的酱瓜了。 那它还卖那么贵! 酱油泡黄瓜啊.那么放点糖会不会好吃一点? 你知道怎么做泡椒么?
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发表于 2014-5-20 21:16:12 | 显示全部楼层
pisces  在 2005-4-8 09:27 PM 发表:那该有多辣呀,怕怕~~斑竹,给偶们美食版写个简介吧~~~ 界个界个,等偶编一个,让偶们老版同意了就发上来啊。
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发表于 2014-5-20 21:38:22 | 显示全部楼层
小米(白金靴)  在 2005-4-8 09:41 PM 发表:那它还卖那么贵! 酱油泡黄瓜啊.那么放点糖会不会好吃一点? 你知道怎么做泡椒么? 略带甜味应该还可以,不过澳洲这边很鲜的酱油,本身就略带些甜味的。
澳洲买不到灯笼样子的川辣椒滴,怎么做啊。
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发表于 2014-5-20 23:11:22 | 显示全部楼层
binbingogo  在 2005-4-8 09:44 PM 发表:略带甜味应该还可以,不过澳洲这边很鲜的酱油,本身就略带些甜味的。
澳洲买不到灯笼样子的川辣椒滴,怎么做啊。 不用那么完美丫.那么该放啥进去?
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发表于 2014-5-20 23:55:45 | 显示全部楼层
小米(白金靴)  在 2005-4-8 09:46 PM 发表:不用那么完美丫.那么该放啥进去? 和腌四川泡菜的调料是一样的,需要熬盐水的,很麻烦啊。
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发表于 2014-5-21 00:01:25 | 显示全部楼层
要用粗盐,最好的自贡的井盐。
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发表于 2014-5-21 01:31:04 | 显示全部楼层
上菜场看啦!大小差不多,但是颜色好像深很多,莫非这就是我看走眼的原因?
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发表于 2014-5-21 03:07:31 | 显示全部楼层
腌辣椒肯定特别辣 :::::大兵你们每次就着这辣椒喝粥都热血沸腾的吧 ;)
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