凉拌莲藕

海蓝蓝 · 发表于 2014-5-21 02:04:34

有卖新鲜藕吗?好像没看到过阿

盘丝小妖 · 发表于 2014-5-21 03:17:41

我清楚的记得刚来MEL的时候，看到藕就随手拿了截小的，结帐的时候告诉我$5.10的时候,我以为自己耳朵听错了....
然后默默的放回去了,留下了屈辱的泪水~~~苍天啊,大地啊,藕都吃不起啊!!!!!

UEJ · 发表于 2014-5-21 04:41:23

原帖由 bluesummer 于 2008-7-14 21:33 发表
烫的时间长了就不脆啦。。哦，明白明白分分还没回来，可能要等明早类
只好在老布帖里灰溜溜地走了
虽然又学到了一个简单好做的菜

bulaohu · 发表于 2014-5-21 05:02:42

原帖由 astina 于 2008-7-14 20:04 发表
布老虎的减肥晚餐？不要这样一针见血嘛...

astina · 发表于 2014-5-21 05:56:49

原帖由海蓝蓝于 2008-7-14 21:52 发表
有卖新鲜藕吗?好像没看到过阿
有啊，box hill的华人店能看见，不过就是贵，因为这东西很重

astina · 发表于 2014-5-21 07:25:43

原帖由 bulaohu 于 2008-7-14 22:04 发表不要这样一针见血嘛... 更新小本本：replace减肥 with 健康

datou2z · 发表于 2014-5-21 08:44:25

对了，挑藕的时候要注意什么呢？我看到这边卖的藕都是粗粗的，不像原来在北京卖的苗条的很~~

bluesummer · 发表于 2014-5-21 09:53:39

原帖由 datou2z 于 2008-7-14 22:08 发表
对了，挑藕的时候要注意什么呢？我看到这边卖的藕都是粗粗的，不像原来在北京卖的苗条的很~~
两头的根、尖口感不太好，有点涩。中间的部位比较好吃。要买那种外表看上去要净白些的。有伤痕或疤的都不好。粗一点没关系。

bluesummer · 发表于 2014-5-21 10:03:32

原帖由盘丝小妖于 2008-7-14 21:52 发表
我清楚的记得刚来MEL的时候，看到藕就随手拿了截小的，结帐的时候告诉我$5.10的时候,我以为自己耳朵听错了....
然后默默的放回去了,留下了屈辱的泪水~~~苍天啊,大地啊,藕都吃不起啊!!!!!
强烈的安慰一下MM受伤的心灵。。
（我也嫌贵，没买过。。）

chu2008 · 发表于 2014-5-21 10:25:44

买藕就是要买重的粗的，味道才好吃。
现在FOOTSCRAY的店里是$9.99/KG. 一般一小段就要5刀了。
不过据说对于刷牙常流血的人来说，多吃点藕有助止血。

[舌尖上的澳洲] 凉拌莲藕

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