大热的天吃啥呢？-用绿豆自制绿豆糕

小闹宝 · 发表于 2014-5-21 07:44:32

真漂亮哦，貌似不是很难做，改天也试试

niuniumum · 发表于 2014-5-21 08:58:11

没有内馅的吗？

winna01 · 发表于 2014-5-21 10:36:56

琳琳姐姐发表于 2013-9-27 09:56
请教：我做过一次，失败了，我觉得原因是想不明白只有绿豆糖和黄油，是靠什么让成品成块而不散呢？ ...
绿豆泥本身就有一定粘性了，用模子稍微一压实就很难散开了哦

winna01 · 发表于 2014-5-21 11:00:03

niuniumum 发表于 2013-9-27 10:39
没有内馅的吗？
我做的没内馅，如果想有馅可以用绿豆泥裹住馅搓成球再放入模子，就OK了

[舌尖上的澳洲] 大热的天吃啥呢？-用绿豆自制绿豆糕