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楼主: tintin1976

[地方小吃] 川味粉蒸肉

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发表于 2014-5-20 21:11:58 | 显示全部楼层
原帖由 bluesummer 于 2009-3-16 21:42 发表
强烈抗议大半夜发这么好吃的东西~~
再次抗议,具体做法看不全~~急得我挠墙~~ 虽说你家是双砖墙,也经不住你半夜挠啊,更重要的是身体要紧。
我知道错了,撞墙ing Ing
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发表于 2014-5-20 22:20:22 | 显示全部楼层
原帖由 旋木 于 2009-3-16 21:50 发表 看到这么复杂的做法,我失去信心了。。。。
你可以买现成的蒸肉米粉,会简单很多.
再不成,去TINTIN家弄点米粉回来~~~反正你们住得挺近..
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发表于 2014-5-20 23:47:01 | 显示全部楼层
真香~
我家以前做粉蒸肉是放芋艿的,也好好吃~
还有一种是用荷叶包着蒸的.
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发表于 2014-5-21 00:55:50 | 显示全部楼层
自己磨的粉子做的粉蒸肉啊!一定很香!我们有时候还放点腐乳汁
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发表于 2014-5-21 01:48:50 | 显示全部楼层
原帖由 tintin1976 于 2009-3-16 21:51 发表 虽说你家是双砖墙,也经不住你半夜挠啊,更重要的是身体要紧。
我知道错了,撞墙ing Ing
DDP都很暴力的说
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发表于 2014-5-21 02:01:49 | 显示全部楼层
原帖由 bluesummer 于 2009-3-16 21:52 发表 你可以买现成的蒸肉米粉,会简单很多.
再不成,去TINTIN家弄点米粉回来~~~反正你们住得挺近..  
现成的好吃不?很喜欢吃粉蒸肉,可从来没试过,总觉得这是技术型的菜
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发表于 2014-5-21 03:33:24 | 显示全部楼层
原帖由 bluesummer 于 2009-3-16 21:49 发表
我能不能带几个荷叶饼去试吃一下? 亲亲啊,你真是把我的心里话说出来了,
本来一楼的帖子里想说来着,上中学的时候,花5毛钱就在街口小档上买一个荷叶饼加粉蒸肉。
结果做法在图片里贴不全,手忙脚乱就忘了说。
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发表于 2014-5-21 04:33:55 | 显示全部楼层
原帖由 astina 于 2009-3-16 21:50 发表
mm能把这些文字插到图片中去吗?更直观的说
饿的管理员大人啊,就不要给我出难题了,我手脚并用,
恨不得把肚子里的闺女叫出来帮忙,编辑了半天都搞不定。
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发表于 2014-5-21 04:51:01 | 显示全部楼层
原帖由 tintin1976 于 2009-3-16 21:54 发表 亲亲啊,你真是把我的心里话说出来了,
本来一楼的帖子里想说来着,上中学的时候,花5毛钱就在街口小档上买一个荷叶饼加粉蒸肉。
结果做法在图片里贴不全,手忙脚乱就忘了说。
我记着那时候吃的荷叶饼加粉蒸肉,都是小笼笼装的粉蒸肉,一个饼一笼肉.
你们街口比我们那嘎嗒便宜啊!我们那里一块钱一个.
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发表于 2014-5-21 05:58:44 | 显示全部楼层
原帖由 旋木 于 2009-3-16 21:54 发表 现成的好吃不?很喜欢吃粉蒸肉,可从来没试过,总觉得这是技术型的菜
味道可以保证,我老公当年去西安提亲的时候,我妈给他买了很多超市里的粉蒸肉蒸碗带回广州,
结果他吃了一口就全扔了,以至于对粉蒸肉有莫明的抗拒,
到了川菜餐馆也绝对不会点。
不过今晚他吃了第一口以后,就翘着吃了粉蒸肉的大油嘴贴过来亲我说,老婆真能干,比以前的好吃多了。
epping离我这里很近,欢迎随时过来取米粉,正好火车免费。
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