大头怀念的北京小吃（三）－－元宵

astina · 发表于 2014-5-21 06:19:41

还是没明白元宵和汤圆有什么区别

海蓝蓝 · 发表于 2014-5-21 06:54:43

就是摇和包的区别

HNREN · 发表于 2014-5-21 07:51:38

哦哦, 摇的叫元宵. 包的叫汤圆. 知道了

tracy99 · 发表于 2014-5-21 08:48:23

强啊, 看着真好吃

yanyan · 发表于 2014-5-21 09:11:05

应该是不只是摇和包的区别，包括制馅以及馅的种类原料都有区别，而且烹饪方法也是不一样的，不知道汤圆有没别的吃法，但是元宵是还可以炸和蒸的，个人觉得元宵炸着吃不一定逊于煮着吃。

sofaye · 发表于 2014-5-21 10:07:26

元宵炸着吃确实很好吃, 想起小时候妈妈给炸的元宵,很香的.
看了LZ的帖子, 老公就去华人店买了元宵馅回来, 按照LZ的方法,摇啊摇.....
老公抱着一大碗, 正在吃呢,呵呵.

bluesummer · 发表于 2014-5-21 10:59:10

看着就很难做的样子

格美 · 发表于 2014-5-21 12:01:25

呵呵，我老家的汤圆都是摇出来的，但是在外面买的馅都很少，皮比较厚，楼主的馅好多哦！肯定好吃

astina · 发表于 2014-5-21 12:19:13

厉害!!!

sofaye · 发表于 2014-5-21 13:41:06

今天才晓得元宵和汤团还有区别呢

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