天下无双的蔬菜包子！

蔷薇 · 发表于 2014-5-21 05:30:36

好丰富

wwwjs · 发表于 2014-5-21 05:49:05

真正的素菜包

xiaotian0413 · 发表于 2014-5-21 07:21:30

真香啊看着楼主能给个包子发面的简要做法吗多谢

yaya86 · 发表于 2014-5-21 10:09:05

太有食欲了，就是自己有时候懒，纠结半天才动手。
做的慢，吃的快

caijuren · 发表于 2014-5-21 11:15:17

xiaonanwu 发表于 2014-1-10 19:21
包子賣相很好，估計口感也不錯。分分已加，可否請詳細說說包子餡的制作方法。 ...鸡蛋炒一下，胡萝卜炒一下，卷心菜开水抄一下，粉丝冷水泡一泡。全部切细碎。这很花功夫，一般需要半天。一起MIX。搞定！

caijuren · 发表于 2014-5-21 12:24:44

xiaotian0413 发表于 2014-1-10 21:22
真香啊看着楼主能给个包子发面的简要做法吗多谢
请GOOGLE一下“包子发面”，很多网页都写得很详细。现在天气热，是发包子的好时候。包好的包子在蒸笼里放一会，又会膨胀一点。再冷水开始蒸，就很蓬松了。

[舌尖上的澳洲] 天下无双的蔬菜包子！