菊花酥

卡落琳0000 · 发表于 2014-5-20 22:20:30

谢谢分享

Mylittlelover · 发表于 2014-5-20 23:24:45

头一次听说有LARD这种东西卖呢，这也有卖，太强了，感谢大头！

madling · 发表于 2014-5-21 01:01:34

猪油炸薯条超级好吃。

希希 · 发表于 2014-5-21 01:41:13

哇！景仰一下！

20100 · 发表于 2014-5-21 02:46:50

指如削葱根，LZ真是手美手巧。

redappleau · 发表于 2014-5-21 03:07:47

这个猪油回来就可以直接用了么?想做八宝饭...

dandan · 发表于 2014-5-21 04:31:53

原帖由小混混于 2010-2-7 12:48 发表
刚刚查了一下，lard就是pig fat 所以英文好是多么地重要！
給我，看到这个lard都不知是什么东东！

cctang · 发表于 2014-5-21 05:54:28

酥得层次分明啊~~ 真馋人~~

美讶 · 发表于 2014-5-21 06:49:40

原帖由 astina 于 2010-2-7 14:01 发表用素油是为了健康，用猪油确实更香
胆儿大的应该用这个炒东西。。。。。尤其炒白味的鱼片，那叫一个赞。。。。记得小时候我爸用猪油炒乌鱼片的，还放冬笋片跟蘑菇片，一定用猪油，好吃的要命！不过快20年没吃过鸟

cindy1000 · 发表于 2014-5-21 08:23:18

要猪油还不简单，买一点肥一点的猪肉切丁，放干净没有水的蒦里干煎，一会儿就出油了。小时候家里就是用猪油，因为花生油那时候太贵了

[舌尖上的澳洲] 菊花酥