秀一秀我的叉烧包

xhsherry · 发表于 2014-5-20 17:27:44

不错啊，想起我好久没做包子了，要向楼主学习啊！

windy6817 · 发表于 2014-5-20 17:58:29

叉烧也是自己做的吗

gideon · 发表于 2014-5-20 21:00:43

rosazheng 发表于 2014-1-5 15:15
请教LZ，那个垫在包子下面的纸哪里可以买到？谢谢！我自己每次做都直接在下面垫蒸布，要是用纸的话，岂不 ...
纸（parchment paper）可以在coles或woolies 买到，像这样的图片

dayu · 发表于 2014-5-20 22:26:03

面发得真好

gideon · 发表于 2014-5-21 00:05:45

windy6817 发表于 2014-1-5 15:53
叉烧也是自己做的吗
呵呵,没那么厉害。 .叉烧买的, 自己切块下调味再炒过。

wwwjs · 发表于 2014-5-21 01:34:58

本帖最后由 wwwjs 于 2014-1-5 16:44 编辑不过这是包子，叉烧包必须放臭粉。这样包子才会开裂。

Natio · 发表于 2014-5-21 02:43:26

看着都觉得很香请问MM用的是什么机器揉面的呀？

gideon · 发表于 2014-5-21 03:58:44

Natio 发表于 2014-1-5 17:49
看着都觉得很香请问MM用的是什么机器揉面的呀？
Panasonic SD-2501 Bread Maker

lemontreehua · 发表于 2014-5-21 04:19:41

不错

nikki66yoyo · 发表于 2014-5-21 04:46:28

好专业的

[舌尖上的澳洲] 秀一秀我的叉烧包