清蒸彩虹鱼，蒜子牛油炒花蟹

oonie · 发表于 2014-5-21 08:36:27

paoer_bai 发表于 2013-7-25 11:57
pls teach me
蒜子牛油蟹我是随意炒，大概就是蟹上生粉油泡后，在另一锅里用超大块牛油加很多蒜蓉，鸡粉，胡椒粉，盐和糖炒香了以后把蟹放进去翻几翻就成了。

oonie · 发表于 2014-5-21 09:04:20

Abarim 发表于 2013-7-25 13:06
我這個連蒸魚都會失敗的人情何以堪……
which part fail? timing? soy sauce?

oonie · 发表于 2014-5-21 09:35:55

lemonteawithice 发表于 2013-7-25 13:36
蒜子牛油喔, 一定很香很好吃
and very fat too

oonie · 发表于 2014-5-21 10:27:57

dnn 发表于 2013-7-25 11:56
求garlic butter crab的做法。
蒜子牛油蟹我是随意炒，大概就是蟹上生粉油泡后，在另一锅里用超大块牛油加很多蒜蓉，鸡粉，胡椒粉，盐和糖炒香了以后把蟹放进去翻几翻就成了。

almondxx · 发表于 2015-10-20 03:00:03

不错不错！

chinahr · 发表于 2015-12-18 05:01:50

好吧,

yiyiyiyiyiw · 发表于 2015-12-24 02:57:02

路过,过来看看

[原创作品] 清蒸彩虹鱼，蒜子牛油炒花蟹