你们吃火锅买什么底料？加什么配菜？？要微辣不要太油腻。。

lydiaqq1985

人魔一念间 发表于 2013-10-16 16:20
海底捞各种都不错，蘸料基本可以不用
不会地沟油？

xfxy007

lydiaqq1985 发表于 2013-10-16 17:19
有的就是很油腻刺激，吃完喉咙疼
吃完火大，刚刚灌茶水。

twan13

lydiaqq1985 发表于 2013-10-16 17:18
没有味道不好吃啊
酱料都在自己的碗里。。。

lydiaqq1985

twan13 发表于 2013-10-16 16:22
酱料都在自己的碗里。。。
哦 那也太清淡了

lydiaqq1985

xfxy007 发表于 2013-10-16 16:20
吃完火大，刚刚灌茶水。
加多宝

人魔一念间

lydiaqq1985 发表于 2013-10-16 17:20
不会地沟油？
只能阿Q地想一下，真的是地沟油，我的抵抗能力在逐步增加

lydiaqq1985

人魔一念间 发表于 2013-10-16 16:25
只能阿Q地想一下，真的是地沟油，我的抵抗能力在逐步增加

twan13

lydiaqq1985 发表于 2013-10-16 17:23
哦 那也太清淡了
这要看碗里是什么料了。。。

songlijingchina

葱姜蒜， 虾皮 番茄 花椒 皮蛋 榨菜
孜然 加孜然涮羊肉好吃
然后辣椒自己酌量加

blue-iris

我们都是弄鸳鸯锅的，辣锅一般买白家的或小肥羊的，就这两种。清汤锅，就是白水锅底，加八角，葱姜，香叶，一片香菇，等滚开后放两只虾，和羊肉煮一煮就很鲜啦。
东西我和我老公就那固定几样，羊肉片，茼蒿，午餐肉，牛百叶，天目笋干（提前泡水），腐竹，豆腐泡，魔芋丝，素鸡，粉丝，冻豆腐（这个我家冰箱常年冻一盒豆腐），蟹肉棒，洗干净的虾，土豆片，木耳（发好），金针菇，黄豆芽。其他我们都不感兴趣了。要说一说我最拿手的蘸料，比外面买的好吃。
芝麻酱，红腐乳，韭菜花，香油，蒜蓉，辣椒油，or蒜蓉辣酱，香菜，少许白芝麻。配糖蒜。