肉片炒西葫芦+西葫芦馅饺子

cctang · 发表于 2014-5-20 20:22:57

原帖由 astina 于 2008-1-22 04:58 PM 发表
西葫芦到底是什么东西？感觉北方同学用的多。是不是小黄瓜？抱饺子就是把西葫芦擦丝和肉末拌一起？
我们广东叫云南小瓜,不知道干嘛要加"云南",是这个地方出产的吗~?

月亮 · 发表于 2014-5-20 21:00:13

原帖由 astina 于 2008-1-22 16:58 发表
西葫芦到底是什么东西？感觉北方同学用的多。是不是小黄瓜？抱饺子就是把西葫芦擦丝和肉末拌一起？就是西洋葫芦，和黄瓜不一样，比较软

hattie · 发表于 2014-5-20 22:02:08

西葫芦就是zuchini啊。不过zuchini只是其中的一种，squash那种像飞碟似的，也是一种。

tyxzh · 发表于 2014-5-20 22:29:11

饺子馅是羊肉还是猪肉，感觉羊肉西葫芦馅才是最好吃的，不行了，口水溜了一键盘了

妖气凛然 · 发表于 2014-5-20 23:00:17

西葫羊肉的锅贴，偶的最爱

hattie · 发表于 2014-5-20 23:33:31

原帖由 tyxzh 于 2008-1-22 17:17 发表
饺子馅是羊肉还是猪肉，感觉羊肉西葫芦馅才是最好吃的，不行了，口水溜了一键盘了是猪肉的，呵呵，自己剁的。一大块肉，一部分切成片，就是肉片炒西葫芦。剁碎了就是西葫芦肉馅饺子

benben · 发表于 2014-5-20 23:53:25

哎，还在办公室，看完这个帖子，二话没说，默默的打开柜子，冲了一包方便面。

bluesummer · 发表于 2014-5-21 00:13:01

再看一遍才发现,H版的水饺皮,好像是手工的也...
厉害.

xingbu · 发表于 2014-5-21 01:05:48

西葫芦包饺子感觉很浪费, 出完水后就没多少了
所以我吃糊塌子比较多点.:)

Genevieve · 发表于 2015-8-3 03:28:29

不错不错！

[舌尖上的澳洲] 肉片炒西葫芦+西葫芦馅饺子