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本帖最后由 Hillwang 于 2013-11-19 07:18 编辑 刚喝完一瓶2010年的Chris Ringland, 开了一瓶2008年的Leasingham,感觉两种红酒都不错,在这里做一个比较,也跟大家推荐一下。都是SHRIAZ,我最近好这口。首先,2010年的Chris Ringland,SHIRAZ,产地,BAROSSA的西北地区,开瓶酒精味不重,放入量酒器15分钟后果香浓郁,倒入杯中45度角观察,酒体均匀,红色透亮,自称有甜黑莓,黑巧克力,老式水果蛋糕的味道,实际品尝:甜果子味道重,黑巧克力味道有但一般,总体口感清爽,爽口,甜度较高,回味不刺激,适合中和油腻食物,或餐后单品。2008年的Leasingham,SHIRAZ,产地,CLARE VALLEY,开瓶酒精味较重,放入量酒器15分钟后果香味道不重,倒入杯中45度角观察,酒体均匀,呈暗红色,自称有红莓,黑巧克力,胡椒的味道,喝完有CREAMY的感觉实际品尝:果味一般,黑巧克力和胡椒的味道有,总体感觉微辣,绵长,有回味,不刺激,适合红肉或烧烤。2010年的Chris Ringland更像高胜美的歌,青春,歌声嘹亮,甜而不腻。2008年的Leasingham更像蔡琴的歌,有深度,幽怨,略带沙哑,有感觉,有回味。更喜欢2008年的Leasingham。2013-11-19 07:17:01 上传
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