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发表于 2014-5-20 21:48:35
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这个问题可是个大坑！每人的口味不同，喜欢的啤酒种类也不一样。啤酒不仅仅是个文化，而且对某些人简直就是信仰！在我喜欢上葡萄酒之前，我是只喝啤酒的，而且经常和澳洲本地各个阶层的人喝，所以对啤酒略知一二。我觉得中国人（尤其是年轻一点的）喝啤酒的口味都是比较淡的，所以喜欢喝HEINEKEN，CORONA，青岛，日本啤酒（比如ASAHI, SAPORO)。但是如果喝惯了澳洲啤酒的话，老实讲中国啤酒就根本没法喝了，都太淡，像水一样。VB（VICTORIA BITTER）这个啤酒的确比较苦，干了一天体力活儿的喝上一罐冰镇的VB，的确很爽！不过由于档次比较低（感觉有点像二锅头），一般在酒吧是不会有人喝的。CROWN LAGER应该是澳洲产的最贵的啤酒了，一般在酒吧要$8一瓶, PUB要$5一瓶，一箱大约$50。大部分人都不会对这个啤酒有什么问题，是个保险的选择，而且价格比较高，开PARTY放几瓶比较有面子。顺便提一下，早先几年，CL的酒盖是必须用开瓶器的，现在可以直接用手拧了。TOOHEYS NEW - 上了点年纪的老外比较喜欢，而且价格便宜，是比较大众化的啤酒，一般是去PUB不错的选择。还有一种喝法是把NEW和TOOHEYS OLD（有点像爱尔兰黑啤，口味很重）混在一起喝，不过我不是很喜欢。LS说的那些COOPERS和JAMES SQUIRE属于比较异类的啤酒。COOPERS里面带着很多酒花。JAMES SQUIRE的味道我不喜欢，DARLING HARBOUR有他家的一个酒吧，去过两次，觉得一般。还有一些BOUTIQUE BEER，和BOUTIQUE WINE一样，都是些不是很知名的啤酒。一些啤酒老饕喝多了市场那些啤酒就会去找这些来喝。最后总结一下，现在天气比较冷，我觉得大家都喝不了太多冰镇的东西。比如8个人的PARTY，我建议买2瓶红酒，1瓶香槟，6瓶CROWN LAGER，6瓶CORONA。Hope that helpsP.S. 我以前的最爱是TOOHEYS EXTRA DRY，不过因为啤酒喝多了大肚子，我就改喝葡萄酒了。[ 本帖最后由 Grange 于 2010-8-3 10:41 编辑 ] |
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