天热,喝苦瓜绿豆瘦肉汤.

飞行 · 发表于 2014-5-20 21:45:15

偶都要家豆豉的，不然喝不下去

wy108586 · 发表于 2014-5-20 23:00:28

以前的邻居是广东人，用老黄瓜煮的汤也很好喝，有点像丝瓜的口感，还有黄瓜的清香。

qqyang · 发表于 2014-5-21 00:12:05

原帖由飞行于 2007-2-9 14:22 发表
偶都要家豆豉的，不然喝不下去性质变了，性质变了~~~这不是变成苦瓜排骨煲+水啦~~~

wy108586 · 发表于 2014-5-21 01:36:04

不同地方的人口味真是不同，北方人就是受不了菜里加糖，不过汤里加蜜枣倒是可以试试。甘润的感觉应该不错。
西人超市的蜜枣甜得腻死人。

tracy@syd · 发表于 2014-5-21 02:20:14

[quote]原帖由 wy108586 于 2007-2-9 13:53 发表
煮汤心得:
1.蚝干(淡菜干)一定要加,提味的.请问这个蚝干(淡菜干)是什么样子的，哪里有卖啊，好储存么

KUN · 发表于 2014-5-21 02:38:11

我对苦味特别敏感,一点点我都吃得出来,看来这消暑的好汤,我是没福气喝了.

tracy@syd · 发表于 2014-5-21 02:49:04

你可以吃绿豆汤

jeffreyxia · 发表于 2014-5-21 03:45:53

这边的苦瓜感觉总是不苦，吃了n根还是上火了！

AhcharrAhcharr · 发表于 2015-7-3 04:31:14

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