beer

大胃 · 发表于 2014-5-21 06:43:39

这个太强了，味道怎样阿？大概多少成本

ufo · 发表于 2014-5-21 07:21:31

啤酒都自制，佩服佩服！

happylulu · 发表于 2014-5-21 08:38:33

B&C 在 2006-1-16 04:59 PM 发表:啤酒都自制，佩服佩服！ NEED STH HOMEMADE.AND ONLY FOR THIS WARM PERIOD.
WHEN IT'S GETTING COOL,I WILL GO TO PUB.[ Last edited by ufo on 2006-1-17 at 12:26 PM ]

ufo · 发表于 2014-5-21 10:13:37

啤酒也能自己做? PFPF请问, 你还会做其他酒吗?

happylulu · 发表于 2014-5-21 11:37:11

happylulu 在 2006-1-17 01:07 PM 发表:啤酒也能自己做? PFPF请问, 你还会做其他酒吗? 理论上可以，比如葡萄酒，原理一样，要用含糖量高的葡萄（否则要加入糖），碾碎，过滤掉渣滓，加水，酵母，蜜蜂发酵。但是及技术上有问题，葡萄是新鲜的，所以容易变质，那样酒就不能喝了。
啤酒都使用成品原料，所以不容易变质。
做这个纯属好玩。
http://www.coopers.com.au/
这个网站有很多不同种的啤酒配方，如果研究透了，可以做出自己特色的。
是不是很有意思。