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楼主: 墨村巍哥

[舌尖上的澳洲] 大家都是买什么机器做饺子馅啊?用刀剁实在是太苦逼啦

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发表于 2014-5-21 10:50:12 | 显示全部楼层
yesan2122 发表于 2014-2-22 20:43
买肉时让店主绞了就行了,当然这是在华人店才有绞馅的是免费的。
就是这样干的。
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发表于 2014-5-21 11:48:47 | 显示全部楼层
John_w_farrel 发表于 2014-2-22 21:31
breville电动绞肉机,全金属,还可以灌香肠,打折的时候99刀,非常棒!
英文是啥呢? 谢谢
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发表于 2014-5-21 13:16:09 | 显示全部楼层
猫本小妇人 发表于 2014-2-22 21:52
淘宝上绿之源绞肉机,手动的,很好用。原来剁肉一小时,现在十分钟就搞定了。 ...
能否幫忙發個綠之源鏈接
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发表于 2014-5-21 13:26:57 | 显示全部楼层
是綠之寶還是綠之源啊?
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发表于 2014-5-21 13:44:09 | 显示全部楼层
XIAOJINGANG 发表于 2014-2-23 16:53
是綠之寶還是綠之源啊?
抱歉打错了。是绿之宝。淘宝搜索“绿之宝碎肉宝”即可。
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发表于 2014-5-21 14:32:36 | 显示全部楼层
我的绞肉历程是:华人肉店买肉馅------自己买肉用刀剁(累)-------买了绿之宝(也挺耗时,因为肉要切条,最后塑料壳开裂了)-------九阳料理机(也要先切条,但比绿之宝省事)-----------最后改成到costco买现成肉馅。
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发表于 2014-5-21 16:01:40 | 显示全部楼层
直接在华人店买肉馅,没什么不放心的。
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发表于 2014-5-21 17:00:54 | 显示全部楼层
food processor, 我拌馅都用便宜的旧机器,肉和菜先分开搅,葱和韭菜之类的最好自己切一切,然后都放进去加好料一起再搅一搅,这样菜里的水就都进肉里了,比单独给菜杀水然后再给肉打水省事多了。
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发表于 2014-5-21 17:55:08 | 显示全部楼层
淘宝-九阳肉馅机。110元,小巧能干,打碎一切蔬菜肉馅
是居家包饺子不可多得的一款厨房帮手!
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发表于 2015-8-25 04:48:39 | 显示全部楼层
好吧,
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