[蛋炒饭超级PK]----菠萝虾仁蛋炒饭

hu1

今天中午在儿子强烈要求下，又炒了一次，这次加了肉碎和两粒瑶柱，感觉味道更好，这次没有剩饭，用的是新煮的饭。先来个材料合照2014-4-26 13:42:40 上传
下载附件 (291.42 KB)然后是蛋与饭2014-4-26 13:43:10 上传
下载附件 (243.7 KB)炒肉，虾仁等2014-4-26 13:43:42 上传
下载附件 (335.61 KB)炒好饭再混炒加成品图2014-4-26 13:44:10 上传
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Bubblegal

喜欢菠萝

hu1

Bubblegal 发表于 2014-5-5 15:59
喜欢菠萝
我和儿子都喜欢，菠萝我都是切大块的，吃起来才满足。

seaview

学到蛋要分开

澳子

没有第一次的好,但是第一次的炒蛋不见了,有点遗憾.

澳子

第一次的好可惜不见炒蛋,有点遗憾.

hu1

澳子 发表于 2014-5-8 22:03
第一次的好可惜不见炒蛋,有点遗憾.
你看的真仔细，第一次蛋黄蛋白一不小心全打到饭里了，又忘了拍蛋的照片。第二次不是隔夜饭，且饭量多料多，完全为哄儿子多吃肉加了很多肉，也没用碟子盛起来拍，各种原因效果没第一次好，不过味道还是很棒的。

澳子

hu1 发表于 2014-5-8 22:51
你看的真仔细，第一次蛋黄蛋白一不小心全打到饭里了，又忘了拍蛋的照片。第二次不是隔夜饭，且饭量多料多 ...
炒饭最佳用饭是在冰箱隔夜饭，这样才粒粒清晰不会糊在一起。
这个比赛是只能看不能品，所以只有看相了。

WS---兔宝宝

喜欢吃菠萝，下次炒饭也要加菠萝试试

AhcharrAhcharr

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