【格桑花厨房】素食尚——素食小宴：蔬菜天妇罗，日式藕片，炒素鱼，南瓜菌菇煲

romanticlady · 发表于 2014-5-21 06:29:48

楼主真是超级牛人，这几道素菜放在一起，真是太有胃口了。

卡落琳0000 · 发表于 2014-5-21 07:44:02

这南瓜没说的顶

疙瘩宝宝 · 发表于 2014-5-21 08:07:38

楼主厉害，藕片学习了

格桑花 · 发表于 2014-5-21 08:58:39

原帖由宝宝乖于 2012-6-3 23:54 发表
素菜都可以做的那么好，高手
LZ哪种天妇罗粉好用？谢谢!
天妇罗用的是"日清"的牌子,Tempurabatter，唐人店都有卖。

lilac1314521 · 发表于 2014-5-21 09:43:18

厉害厉害，佩服佩服！！

格桑花 · 发表于 2014-5-21 11:01:14

原帖由周周于 2012-6-4 10:58 发表
赞！
南瓜这个很费事吧？挖南瓜确实是一件头疼的事儿，蒸南瓜也费心，蒸过头了南瓜就瘪了……

lirenxing · 发表于 2014-5-21 12:12:01

太喜欢这个南瓜啦

sts · 发表于 2014-5-21 12:48:15

南瓜太诱人，那个菌菇羹咋做的呢？

格桑花 · 发表于 2014-5-21 14:02:07

原帖由 sts 于 2012-6-5 08:41 发表
南瓜太诱人，那个菌菇羹咋做的呢？菌菇羹的做法不难，准备几种喜欢的菌菇类，如香菇，凤尾菇，小平菇，木耳，蘑菇，鸡腿菇，金针菇等其中的4，5种，下油锅翻炒后加少许酱油，盐，糖，素食调味料，胡椒和水，煮开后再滚几分钟勾芡后装入南瓜煲内即可。

SoySource · 发表于 2015-9-23 03:57:27

不错不错！

[参赛作品] 【格桑花厨房】素食尚——素食小宴：蔬菜天妇罗，日式藕片，炒素鱼，南瓜菌菇煲