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楼主: PACIFIC

[舌尖上的澳洲] 受不了邪风毒雨鸟,上把小刀

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发表于 2014-5-21 00:30:56 | 显示全部楼层
原帖由 胡须康 于 2010-5-6 12:44 发表
我也想问这刀是干什么用的。
长得太漂亮了。
真的放在厨房用还是收藏有空拿出来看看就好? 这是厨刀,还能做什么用?当然要用。LZ很快就会给大家贴好多好多这刀做(切)的菜,是吧LZ?
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发表于 2014-5-21 01:34:01 | 显示全部楼层
好刀!期待lz的凉拌黄瓜和凉拌豆腐大片!
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发表于 2014-5-21 02:44:09 | 显示全部楼层
原帖由 噜噜兔 于 2010-5-6 11:43 发表 Hottori(还是Hattori忘了)的手工刀很有收藏价值呢,网上一般总是没货的。楼主真有本事能订到。VG10的大马士革钢,据说极其锋利。楼主介绍介绍使用心得吧。 使用心得:真的比2 DOLLAR SHOP里的刀强多了,谁用谁知道
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发表于 2014-5-21 04:20:55 | 显示全部楼层
原帖由 噜噜兔 于 2010-5-6 12:49 发表 这是厨刀,还能做什么用?当然要用。LZ很快就会给大家贴好多好多这刀做(切)的菜,是吧LZ? 这个。。。今天天气不错
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发表于 2014-5-21 05:00:41 | 显示全部楼层
原帖由 PACIFIC 于 2010-5-6 12:52 发表 使用心得:真的比2 DOLLAR SHOP里的刀强多了,谁用谁知道 楼主用2元店的小刀和日本极品厨刀做比较,这明显是敷衍澳洲网友嘛。呼吁楼主负责任的做日本极品厨刀和德国henckle厨刀的对砍测试。据说澳洲网友现下都在买入日本武士刀。望楼主慎重考虑!
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发表于 2014-5-21 05:43:30 | 显示全部楼层
原帖由 PACIFIC 于 2010-5-6 12:56 发表 这个。。。今天天气不错
今天天气是不错。嗯,适合用好刀做顿好饭到澳洲上大片。
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发表于 2014-5-21 06:07:08 | 显示全部楼层
我用的就是超市买的$2元小刀还是5年前买的,当时见到的时候惊为天人,形状轻重
大小简直就是完美,虽然切不断骨头割不开肉,但是剁蒜泥真的很好用。没事切切
菜根也很好严重推荐!!
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发表于 2014-5-21 06:24:00 | 显示全部楼层
原帖由 胡须康 于 2010-5-6 12:44 发表
我也想问这刀是干什么用的。
长得太漂亮了。
真的放在厨房用还是收藏有空拿出来看看就好? 看图不仔细,注意看刃
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发表于 2014-5-21 07:06:31 | 显示全部楼层
原帖由 PACIFIC 于 2010-5-6 14:18 发表 看图不仔细,注意看刃 楼主上好饭菜大片吧。我们下次仔细看,包括刀刃。
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