Long Rice 太硬了,怎莫处理??

铮儿 · 发表于 2014-5-20 21:22:43

加麦片，大概米的三分之一的量

patrickzhu · 发表于 2014-5-20 21:38:39

原帖由 1008ml 于 2009-10-6 20:09 发表
求助大侠们,
前两天在coles 买的Sunrise 的Long rice,焖出来的饭很干很硬，有什莫窍门能使米饭焖的软点呢？怎莫办？米饭的油水太少了，不管放多少水都很硬。。。难道扔掉吗？太可惜了阿。。。好的方法分分伺候！:)
可以专门做蛋炒饭，什么西班牙海鲜饭，意大利大杂烩饭，等等，等等。。。
总之一切西式的炒饭烩饭什么的都行