蕃茄煮蛋............角

cctang · 发表于 2014-5-20 23:29:06

当减肥~~

astina · 发表于 2014-5-21 00:38:21

半个小时算是快手了

cctang · 发表于 2014-5-21 01:44:06

原帖由 astina 于 2009-3-7 09:05 PM 发表
你们苏州过年吃不吃什锦锅的？就是一个大砂锅，里头有熏鱼，蛋饺，粉丝什么的？
好像我们吃的盘菜哦~~

big_beast · 发表于 2014-5-21 01:49:46

俺家以前年年吃蛋饺的……虽然俺不吃馅只吃皮-_-b

顶帖专用 · 发表于 2014-5-21 03:23:54

顶费时，费事

cctang · 发表于 2014-5-21 04:38:43

原帖由 big_beast 于 2009-3-7 09:14 PM 发表
俺家以前年年吃蛋饺的……虽然俺不吃馅只吃皮-_-b
啊? 偶比较喜欢吃皮....

萱草无忧 · 发表于 2014-5-21 05:55:55

原帖由 astina 于 2009-3-7 21:05 发表你们苏州过年吃不吃什锦锅的？就是一个大砂锅，里头有熏鱼，蛋饺，粉丝什么的？熏鱼是熏鱼啦，这个是单独吃的。蛋饺粉丝砂锅是一定要吃的，我一直以为全国人民都是这么吃的。

Tiger_Karen · 发表于 2014-5-21 06:07:59

你这些吃法俺们北方都不吃的，至少俺一样也没吃过

astina · 发表于 2014-5-21 06:57:50

原帖由 flywood 于 2009-3-7 21:18 发表熏鱼是熏鱼啦，这个是单独吃的。蛋饺粉丝砂锅是一定要吃的，我一直以为全国人民都是这么吃的。
我们熏鱼又单独吃，又放汤吃，那个什锦砂锅真好吃哪。。。。。。

big_beast · 发表于 2014-5-21 07:46:55

俺们那的熏鱼一般是做腊味合蒸，就是腊鱼腊肉腊鸡腊兔，用个大碗蒸上，碗顶放豆豉辣椒粉，蒸完后肉里的油全出来了，把辣椒粉烫得香香的。
这个菜最好不要一次吃完，象扣肉一样，越蒸越好吃

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