【大J小调】照烧鸡扒，日式改良大J版，哈哈！

Rainstorm · 发表于 2014-5-22 20:32:11

照り焼き
照り的意思是光泽。
teriyaki这种做法的由来是，以酱油为底味，并且榨出甜味调味料的光泽。
Lz改良的很好。

IASKU · 发表于 2014-5-22 20:32:19

看上去很有食欲

jiaxipan · 发表于 2014-5-22 20:32:21

好吃

maggie2605 · 发表于 2014-5-22 20:38:57

备用

ying74 · 发表于 2014-5-22 21:12:26

Rainstorm 发表于 2014-5-22 20:32
照り焼き
照り的意思是光泽。
teriyaki这种做法的由来是，以酱油为底味，并且榨出甜味调味料的光泽。
谢谢知识普及！

fiya · 发表于 2014-5-22 21:15:22

看起来好美味

fiya · 发表于 2014-5-22 21:16:04

看起来好美味

[原创作品] 【大J小调】照烧鸡扒，日式改良大J版，哈哈！