Lanshan:好吃得要命－Double-chocolate Cheese Cake（全程详图）

貔貅 · 发表于 2014-5-24 16:26:40

完蛋了饿了。。。

lanshan · 发表于 2014-5-24 17:53:12

本帖最后由 lanshan 于 2013-9-10 17:15 编辑烤，这一步165度，不要用fan,如是gas oven,放最底层；如是电的oven，放中间，最下层放一碗或小烤盘热水。
烤好了，说是45分钟，可45分钟的时候还是白色的呢，所有我延长15分钟，也就是165度，1小时；1小时之后我觉得颜色不够，所有又用150度再烤了10分钟。每家烤箱不一样，我烤得有些过，估计1小时应该颜色看起来淡些，最漂亮。2011-3-31 21:49:43 上传
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