简单菜简单爱--潮味：(潮州菜里的乡愁)之咸菜猪肚汤

peanut · 发表于 2014-5-24 07:42:10

要用大颗大颗的白胡椒

xhioanog · 发表于 2014-5-24 08:50:25

peanut 发表于 2013-10-25 20:26
要用大颗大颗的白胡椒
对，应该用原粒大胡椒，略打破，一起煮。因家里两女儿吃不了，谁吃谁下吧。

babymos · 发表于 2014-5-24 09:54:50

xhioanog 发表于 2013-10-25 20:21
吃肚子補肚子，子宫更加有弹性，为下一胎做好准备一個都夠麻煩了還來....
不過豬也是有子宮的，回家那天吃了粿汁，其中一樣滷味就是滷豬的子宮，但是我不知道叫什麽...

xhioanog · 发表于 2014-5-24 11:04:40

babymos 发表于 2013-10-25 20:48
一個都夠麻煩了還來....
不過豬也是有子宮的，回家那天吃了粿汁，其中一樣滷味就是滷豬的子宮，但 ...
那不是猪子宫，那叫烧肚，是猪膀胱。

sz;ww;wq · 发表于 2014-5-24 11:41:37

lz真是个居家好男人

oonie · 发表于 2014-5-24 11:56:34

我要多胡椒的

babymos · 发表于 2014-5-24 15:05:44

xhioanog 发表于 2013-10-25 20:52
那不是猪子宫，那叫烧肚，是猪膀胱。所以沒有子宮？還是子宮 = 膀胱...

xhioanog · 发表于 2014-5-24 15:45:41

babymos 发表于 2013-10-25 22:06
所以沒有子宮？還是子宮 = 膀胱...
是猪子宫没人吃，你吃的粿汁下东西，潮汕话叫烧肚，比猪肚小，是猪膀胱。

babymos · 发表于 2014-5-24 16:24:24

xhioanog 发表于 2013-10-25 22:11
是猪子宫没人吃，你吃的粿汁下东西，潮汕话叫烧肚，比猪肚小，是猪膀胱。 ...
噢，原來...
謝謝教導~ 小的收益良多....

谧谧 · 发表于 2014-5-24 18:02:58

楼主,下次加个番茄, 一点葱段,颜色更好,更酸甜!

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