补上的年夜饭，龙虾伊面底和其他海鲜（更新：枸杞菜蛋花汤做法在40楼）

sg2234 · 发表于 2014-5-29 21:36:53

city07 发表于 2013-2-13 22:25
这么便宜吗？
比起活龙虾，红龙虾，真的很便宜了。

sg2234 · 发表于 2014-5-29 22:26:53

adduvs 发表于 2013-2-13 22:49
要是在mel 帮忙问问呗
不好意思，在悉尼呢。

sg2234 · 发表于 2014-5-29 23:23:43

最后要批评下我用的伊面，特地为了龙虾伊面去华人店买的，虽然不贵，两大捆才3块多，店主还说是餐馆用的。我买到时很开心。结果呢，我打开发现一条条被炸过的面条像长条爆米花，很脆，很容易断，用开水泡了两分钟，真的就像湿了水的爆米花，软塌塌的，吃起来完全不像餐馆里面用的，我真的有受骗上当的感觉。不推荐大家买，现在上图供大家参考。2013-2-13 22:49:36 上传
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xlin8703 · 发表于 2014-5-30 00:58:49

sg2234 发表于 2013-2-13 23:51
最后要批评下我用的伊面，特地为了龙虾伊面去华人店买的，虽然不贵，两大捆才3块多，店主还说是餐馆用的。 ...
问问楼主，这种冻龙虾的肉和活龙虾的肉经过油炸以后，在味道上有明显的区别吗？比如龙虾肉还和活的肉一样Q、筋斗吗？还是已经是软绵绵的，没有甜味了？