coffee做美食——红油猪耳朵—〉这个才是我的菜~！

闲夏采薇 · 发表于 2014-5-29 21:43:27

多点辣子油！香

mycoffee804 · 发表于 2014-5-29 23:03:56

原帖由 Fengqilily 于 2011-1-3 12:23 发表
又一报纸党？？？！！！
猪耳朵哪里买的呀？华人肉店有吗？我只买过猪蹄子大多华人肉店都有的不过他们一般不放在柜台上。。都放在冷库里。你要他们才给你拿。。铺个报纸好收拾不是？哈哈

sofiwy · 发表于 2014-5-29 23:48:56

发现 coffee 做嗒10有89我都特爱。。。在不在猫本阿。。。我喜欢嘎渣嘎渣的猪耳朵。。。但是我怕动猪的器官o> 在悉尼呢。。哈哈看来口味相似哦。~~ 猪耳朵的加工过程是挺渗人的。。

mycoffee804 · 发表于 2014-5-30 00:51:41

嗯不错马上去买猪耳朵多谢分享

卡落琳0000 · 发表于 2014-5-30 02:24:03

z总是感觉猪耳朵处理起来很麻烦，所以都是去饭店吃。。

沧浪之水 · 发表于 2014-5-30 02:53:04

美味，我用沙茶酱做过猪耳朵，也很好吃。

yezi666 · 发表于 2014-5-30 04:03:29

原帖由沧浪之水于 2011-1-4 13:01 发表
z总是感觉猪耳朵处理起来很麻烦，所以都是去饭店吃。。
麻烦倒是不麻烦就是有点儿怕人。。。抓个耳朵洗来洗去的。。嘿嘿

mycoffee804 · 发表于 2014-5-30 05:03:47

看着就很好吃

summerlee · 发表于 2014-5-30 06:08:35

请教lz，你做猪耳朵的时候不放在火上烤毛的话，如何去毛啊？难道放高压锅煮好后拿出来在水里洗洗就能把毛细掉？？？？

andy01 · 发表于 2015-12-18 05:18:22

不错不错！

[舌尖上的澳洲] coffee做美食——红油猪耳朵—〉这个才是我的菜~！