标题一定要长 - 红色的Melbourne - Snapper 的烹制方法

yanjzhan · 发表于 2014-6-4 04:39:39

阿圣发表于 2013-11-21 00:09
做在沙发上，等楼主分享自制啤酒的方法，楼下有需要的跟上。 ...
多谢捧场。
啤酒比较复杂，我下次做的时候拍点照片，发到美食版去。

XIAOTUDOU · 发表于 2014-6-4 04:46:32

好神奇的啤酒。杯子横放着，居然没有洒出来。

yanjzhan · 发表于 2014-6-4 06:07:32

ericcheung17 发表于 2013-11-21 10:10
鱼头煮2个小时是不是太长了？
2小时可能都不够。至少1kg重。
除非用火锅底，只吃鱼头不喝汤。

yanjzhan · 发表于 2014-6-4 07:00:58

ItsThere 发表于 2013-11-21 08:32
赞一个！
清汤底的火锅吗？可否分享一下放什么调料？
调料不重要，只要有鱼骨和皮熬制的底汤就行，超级鲜。
喜欢日式味道的加包味增汤调料就搞定。我个人喜欢原味。

Newhand · 发表于 2014-6-4 07:59:16

好吃

农夫 · 发表于 2014-6-4 08:53:15

能不能先教一下怎么钓到这鱼

melwen2009 · 发表于 2014-6-4 10:27:01

great!thanks for the share

yanjzhan · 发表于 2014-6-4 10:40:00

农夫发表于 2013-11-21 10:53
能不能先教一下怎么钓到这鱼
这个说来话长。鱼版的高手很多，看看以前的帖子就好了。
我喜欢Catch & Cook。

农夫 · 发表于 2014-6-4 11:29:22

yanjzhan 发表于 2013-11-21 12:48
这个说来话长。鱼版的高手很多，看看以前的帖子就好了。
我喜欢Catch & Cook。 ...
大师，能抱大腿吗？

tanji · 发表于 2014-6-4 12:54:40

好奇自制的啤酒？？？

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