请问大家，这是不是拔丝山药

居家花草 · 发表于 2014-6-4 04:56:13

binfen99 发表于 2013-10-22 15:00
是
谢谢

居家花草 · 发表于 2014-6-4 06:15:26

LGracie 发表于 2013-10-22 15:17
拔丝成功
谢谢嫂子
还加分鼓励

shiziqishi · 发表于 2014-6-4 06:47:20

拔丝效果不错

大胃 · 发表于 2014-6-4 08:03:03

丝拔得不错

Scotland · 发表于 2014-6-4 08:18:06

哇，丝拔的太漂亮了

ahwen · 发表于 2014-6-4 08:40:06

这是在餐馆吃的吗？手艺很好呀。

sz;ww;wq · 发表于 2014-6-4 09:03:30

做的不错

danny09 · 发表于 2014-6-4 09:34:46

是啊是啊，被谗倒了。。。

wwwjs · 发表于 2014-6-4 11:02:46

算吧

oonie · 发表于 2014-6-4 11:14:42

做的已经很不错了，看照片应该你已经在盆子上抹油了，因为如果不抹油盆子会很难洗，还有吃的时候放碗凉开水，吃之前把山药在水里浸一下这样是要山药降温使丝断掉，不容易烫到嘴，你现在是金丝飞舞，效果不错

[地方小吃] 请问大家，这是不是拔丝山药