蜜早牌cheese cake

Eucalypt · 发表于 2014-6-4 11:41:23

亲耐滴，为啥米你总是有好吃的都不叫偶涅

月亮 · 发表于 2014-6-4 12:32:46

鲜奶油 80 G 是买的吗？

awkg · 发表于 2014-6-4 12:45:52

moth 在 2006-4-18 12:38 AM 发表:你这个是light cheese cake么？我也是隔水烤得，上面也裂了。。。
裂的原因之一可能是不能打成干性发泡，要湿性的，好像轻乳酪和重乳酪到底有什么区别? 是不是就是放的CHEESE量不同啊?

我爱猫 · 发表于 2014-6-4 12:59:26

awkg 在 2006-4-18 14:38 发表:轻乳酪和重乳酪到底有什么区别? 是不是就是放的CHEESE量不同啊? 还LOW FAT和FULL CREAM的分别？

月亮 · 发表于 2014-6-4 14:21:23

我爱猫在 2006-4-18 14:42 发表:还LOW FAT和FULL CREAM的分别？这个我知道，一个是全脂，一个是脱脂

我爱猫 · 发表于 2014-6-4 14:51:02

月亮在 2006-4-18 14:44 发表:这个我知道，一个是全脂，一个是脱脂嗯，我也再熟悉不过了．

小蜜早儿 · 发表于 2014-6-4 16:22:41

moth 在 2006-4-18 12:36 AM 发表:我说蜜枣儿呀，你你你不是天天在增肥么。。。。是啊。。。。我自控能力差
体重体型都赶上沈殿霞了~~

moth · 发表于 2014-6-4 16:47:14

月亮在 2006-4-18 14:44 发表:这个我知道，一个是全脂，一个是脱脂不是的。
重乳酪是我们平常吃的洋人的那种硬邦邦的通常分成扇形的基本上以cheese和假单组成的没有面粉在里面的cheese cake。
轻乳酪就是软软的，像普通的雪芳蛋糕一样的，以面粉为主的蛋糕，里面加了一点cream cheese调口味的。

小蜜早儿 · 发表于 2014-6-4 17:08:25

月亮在 2006-4-18 02:28 PM 发表:鲜奶油 80 G 是买的吗？ safeway都有~~卖酸奶的附近~

神奇的快沙 · 发表于 2014-6-4 17:27:34

哇
照片好酷啊
看着像火星表皮

[地方小吃] 蜜早牌cheese cake

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