妈妈菜——韭菜炒蛋

ygao · 发表于 2014-6-7 09:55:29

琳琳姐姐发表于 2013-11-21 12:56
我怎么先炒蛋，倒韭菜进去呢？反正也很好吃的
那种俺也炒过，小孩们还是喜欢这种。口口有蛋和韭菜。正好也混着让她们吃点青菜。

逆潮鲸 · 发表于 2014-6-7 11:08:36

rena2009 发表于 2013-11-21 13:03
这个可以加点虾皮一起炒更好吃，，还可以用来做韭菜盒子。。。。我上一次就做了这个韭菜盒子，好吃。。 ...
嗯，下次试试加点虾皮。俺没做过韭菜盒子。

rena2009 · 发表于 2014-6-7 12:19:46

我也喜欢这么炒，大块的蛋吃起来有口感！
自己种的韭菜很多汁吧？这一口蛋咬下去，是要有汁水迸出来的呀！鲜死了~

oonie · 发表于 2014-6-7 13:30:45

ygao 发表于 2013-11-21 14:08
嗯，下次试试加点虾皮。俺没做过韭菜盒子。
死面发面都做过，，感觉还是发面的好吃。发面的做出来皮也是松松软软的。比平时做馒头的面团要软些就可以了。

zhxixi · 发表于 2014-6-7 14:29:59

顺便借帖问下，小孩能多吃这个吗？

大胃 · 发表于 2014-6-7 15:09:55

昨天就吃的这个

Weepingrose · 发表于 2014-6-7 16:46:00

切这么细，可以包饺子了：）

datou2z · 发表于 2014-6-7 18:20:51

我是先放鸡蛋，下回试试先放韭菜。

aoduoduo · 发表于 2015-11-12 02:33:43

好吧,

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