朱版包小馄饨的手法详细图解！

粉色猪猪桃丽丝 · 发表于 2014-6-7 07:59:05

这个皮，在超市有现成的卖吗？

tryitagain · 发表于 2014-6-7 09:19:31

一直都是第三种的人飘过。。。回复 12# 的帖子
大馄饨更容易，肉馅放中间，对折（对折线1）。再对折，把对折线1的那条线的两端用水涂一点，overlay, 手指用力一压就好。回复 13# 的帖子
皮超市有卖现成的。

kingkongfei · 发表于 2014-6-7 10:32:10

終於看到似乎比較易於學習操作的介紹了. 一定要試試.

libind · 发表于 2014-6-7 11:19:21

好教材阿！

老song · 发表于 2014-6-7 11:34:27

原帖由 tryitagain 于 2009-10-30 00:26 发表
这个皮，在超市有现成的卖吗？
有卖上海大馄饨皮的。
记得不要买全蛋的那种（那是广东云吞皮）

zctiger · 发表于 2015-7-25 05:30:41

不错不错！

[地方小吃] 朱版包小馄饨的手法详细图解！