两个人的小年夜&大年夜，烤鸭卷荷叶饼，八宝饭，24楼年夜饭-9楼已上饼的做法

kitcat · 发表于 2014-6-8 07:54:03

lipingli 发表于 2013-2-9 14:13
八宝饭也做得很漂亮。有做法吗？
八宝饭更简单了，最麻烦的主要是炒豆沙，剩下的活就是把材料码起来
找个大小合适的碗，铺上保鲜膜，然后在碗里用果脯和果仁铺出想要的花纹，然后把烧好的糯米饭铺上盖住碗内一层，往中间填满豆沙，然后再盖一层糯米饭，压实，把保鲜膜封起来就好了。
可以一次多做几个存在冰箱里，要吃的时候蒸一下，或者微波一下，顶上浇点蜂蜜或者猪油（也可以用黄油代替），就会亮晶晶的很好看而且很香。

kitcat · 发表于 2014-6-8 09:25:47

chesecake 发表于 2013-2-9 14:55
白天还在上班,晚上去朋友家噌年夜饭
微波上看到了，太幸福了

kitcat · 发表于 2014-6-8 10:29:59

两个人的年夜饭，几个小菜，就着点儿小酒，吃的挺舒服。外面静悄悄的，对于大多数人来说只不过是又一个平凡而宁静的周六的夜晚。一会儿和家里视频感受一下国内过年的气氛。此时第一轮已吃罢，猫爸在包饺子，猫等着吃小火炖鸡肝，我在犹豫是否包汤圆，肚子已然吃得滚圆了。朋友们春节快乐！基本都是家乡菜，取了几个吉利菜名讨口彩糖排 - 甜甜蜜蜜
雪菜笋烧黄鱼 - 年年有余
拌茄子（这是借鉴意式做法）- 笑口常开
油爆大虾 - 六六大顺2013-2-9 20:07:08 上传
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