请教做面包

teiyuau · 发表于 2014-6-10 00:13:17

琳琳姐姐发表于 2014-1-24 12:25
姐，我挺你。我买面包机原本就是为和面以及发面用的，哈哈
恩那，谢谢。

暮眼蝶 · 发表于 2014-6-10 00:47:10

众禾土生发表于 2014-1-24 14:01
怪不得我失败，根本没有这样拉啊拽啊
我是这样做的呀，还用了什么摔打法，还是揉了很久，而且烤出来的面包口感不细腻，第二天吃就掉渣子。后来果断上了mixer，lg说我的面包比外面的还好吃。所以如果手揉，还是算了吧，真的很累，而且面团又很粘手，好麻烦的

众禾土生 · 发表于 2014-6-10 01:17:11

teiyuau 发表于 2014-1-24 16:20
姐家也是，一堆装备，也没地方放，但面包机基本上天天用，姐就是不会做饭，要不然和面做包子馒头什么的， ...
做面条包子的揉面不难啊
谁知道做面包这么麻烦

众禾土生 · 发表于 2014-6-10 01:42:36

暮眼蝶发表于 2014-1-24 17:12
我是这样做的呀，还用了什么摔打法，还是揉了很久，而且烤出来的面包口感不细腻，第二天吃就掉渣子。后来 ...
下次买机器

xiaoxiaomt · 发表于 2014-6-10 02:49:13

机器省事

parkmumu · 发表于 2015-7-7 04:52:32

楼主留个联系方式~

joeyjms · 发表于 2015-7-14 04:27:32

帮你顶顶！！！

viminmax · 发表于 2015-10-21 05:10:39

帮你顶顶！！！

[舌尖上的澳洲] 请教做面包