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楼主: 炊事班长

[参赛作品] 美食接龙-避风塘炒蟹附送蟹粥一锅 -- chloe_girl 接棒

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发表于 2014-6-11 13:01:55 | 显示全部楼层
原帖由 tyxzh 于 2010-3-14 21:09 发表
蟹怎么切的这么整齐的啊,漂亮
对准了砍或者切下去啊,要稳准狠
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江湖老手

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发表于 2014-6-11 14:34:50 | 显示全部楼层
原帖由 炊事班长 于 2010-3-14 15:32 发表 阿德的情况我不清楚了,不过我看这边crabbing 的notice是说9-10月不能抓,那就是其他时间都能抓的吧,2月份去抓的时候,小的还是很多的,符合尺寸的还得挑挑的,这回三月份去的,个头都很大,小的不多见,中等size ... 在哪里抓的呀?用的啥工具
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发表于 2014-6-11 15:21:02 | 显示全部楼层
原帖由 chesecake 于 2010-3-14 16:13 发表 老是听到说孕妇不能吃蟹,为什么啊?不常吃,吃少点也有关系吗?我怀孕的时候可是照吃,也没见有什么不好啊! 我也是挺着大肚子吃大肉蟹、西瓜、生蚝、三文鱼等等,呵呵。
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发表于 2014-6-11 16:09:34 | 显示全部楼层
专业啊!看到炸蟹块那张的时候,我就不行了~~
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发表于 2014-6-11 17:26:03 | 显示全部楼层
太好了
我也要买螃蟹吃  
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发表于 2014-6-11 17:50:43 | 显示全部楼层
活的蓝蟹还真没见过,据说一离海水就死了?貌似现在是螃蟹季节?  
我要吃螃蟹。。。。
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发表于 2014-6-11 19:20:49 | 显示全部楼层
请问螃蟹在哪里抓?
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发表于 2014-6-11 20:14:46 | 显示全部楼层
海里面的螃蟹如果没法出水马上吃的话,想活着带回家,可以装在沙子里。就是沙滩上的沙子,这样一时螃蟹也死不了。我看到国内卖活的海蟹就是这样的,自己试过一次,可行。就是等要吃了,要好好洗洗螃蟹身上的沙子。
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发表于 2014-6-11 21:03:29 | 显示全部楼层
搞得这么馋人 楼主不厚道啊
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发表于 2014-6-11 22:42:56 | 显示全部楼层
原帖由 chesecake 于 2010-3-14 16:13 发表 老是听到说孕妇不能吃蟹,为什么啊?不常吃,吃少点也有关系吗?我怀孕的时候可是照吃,也没见有什么不好啊!
好多人都说怀孕不能吃螃蟹,是不是因为螃蟹太寒了,怕流产?不过怀孕晚期少吃点应该没事吧。
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