推荐一个卤肉的调料。

tintin1976 · 发表于 2014-6-12 01:54:19

原帖由 Alexlin 于 2009-2-26 11:20 发表
卤汤这样重复煮健康吗？好像说重复煮开的水容易致癌，所以虽然想留卤汤，但过不了心理那关我也不懂，反正我家1-2个多月才卤一次东西，
不是天天吃。

urhug · 发表于 2014-6-12 03:02:44

好像这挺辣的，上次吃了觉得对我而言口味受不了。。。。。

spicypig · 发表于 2014-6-12 03:27:49

这个卤肥肠很好吃

顶帖专用 · 发表于 2014-6-12 04:40:57

好多东西可以卤的。猪肉，牛肉，鸡翅膀，鸡腿，鸡爪子，猪舌，牛舌，猪肠，猪蹄，好多好多的。

yaofanny · 发表于 2014-6-12 04:58:53

我是用过面粉筛的那种筛子过滤，过滤以后的卤汤比较好保存，没有葱姜杂质之类在汤里面

vicspringvale · 发表于 2015-9-1 04:56:39

路过,过来看看

[地方小吃] 推荐一个卤肉的调料。