买到食用石膏粉，求豆腐脑比例做法

alvin0827 · 发表于 2014-6-13 03:43:29

这个也有的卖啊，我了个去

云淡风轻 · 发表于 2014-6-13 04:42:49

在哪里买的？墨尔本有么

饲养员 · 发表于 2014-6-13 05:41:54

150克干黄豆，水1200克，石膏粉：3.6克点豆浆温度：85-85克，保持15分钟就可以了

白雲山民 · 发表于 2014-6-13 06:33:08

hgaox · 发表于 2014-6-13 07:41:51

一般亚洲超市有卖日本豆花的，自己用里面的葡萄糖酸钙点豆腐，自己加佐料就是豆腐脑了。

jenny1994 · 发表于 2014-6-13 08:06:26

mark

nicekrissy · 发表于 2014-6-13 09:45:40

我觉得内脂很简单啊。。
昨天第一次弄豆腐脑。。一次成功
500ml 豆浆用了1.25克内脂

再来一碗 · 发表于 2014-6-13 11:07:50

学习

lisa667912 · 发表于 2014-6-13 11:19:22

请问什么地方买的食用石膏粉

jamking · 发表于 2014-6-13 12:31:27

同问另外有地方说Epsom salt 也可以用来点豆腐，不知道这个在哪里买。。。

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