西安小吃-葫芦头泡馍

美讶 · 发表于 2014-6-18 21:12:59

在我家沙发上已然这样了。。。。。我在考虑，我是不要洗肥肠的人，是不是叫我LG买点烧腊店的肥肠回来加工下掐掐算了？我已经在忍辣椒油了，最近干燥得我难受四了。。。。。这不是要我的命嘛！

美讶 · 发表于 2014-6-18 22:43:09

原帖由 bluesummer 于 2008-4-4 11:04 发表蒜苗是自家花盆种的..
种了一茬,吃了三次..跟韭菜似的,割一茬长一茬..
那油泼辣子不难做,我写个方子给你..呵呵
好呀。。。。。。。。。。不过我很懒就是了为啥我种的蒜苗就是良莠不齐的说不过我应该试试在我们家院子里种。。。。。蒜苗是要水多阳光多还是水少阳光少哇？

bluesummer · 发表于 2014-6-19 00:20:18

原帖由 astina 于 2008-4-4 11:03 发表
又滚上了？

bluesummer · 发表于 2014-6-19 01:49:22

原帖由美讶于 2008-4-4 11:07 发表
好呀。。。。。。。。。。不过我很懒就是了
为啥我种的蒜苗就是良莠不齐的说不过我应该试试在我们家院子里种。。。。。蒜苗是要水多阳光多还是水少阳光少哇？
我家阳台,阳光充足..水嘛.我是天天浇啊.. 方子我正在写.回头贴上来.

astina · 发表于 2014-6-19 02:56:03

原帖由美讶于 2008-4-4 11:05 发表在我家沙发上已然这样了。。。。。我在考虑，我是不要洗肥肠的人，是不是叫我LG买点烧腊店的肥肠回来加工下掐掐算了？我已经在忍辣椒油了， ...
这套表情符好像为你度身定做似的，要收版权费啦

美讶 · 发表于 2014-6-19 03:19:36

我决定把今天的20分都给你

美讶 · 发表于 2014-6-19 03:38:19

本来就是我的，我早就要求你们加兔斯基了。。。。。。。。

美讶 · 发表于 2014-6-19 04:03:59

建议你另外写1个帖子，这样又可以挣1小精华

bluesummer · 发表于 2014-6-19 04:39:27

给美讶的方子:
其实在那个煎饼贴里,大概都说了方法了:就是在辣椒粉里放了很多香料(如茴香,香叶,八角,丁香,桂皮,草果和花椒等),再放一点芝麻,最后用多多的热油浇上去就成了.
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这个辣椒油做出来后,是可以用来调凉皮的哦,特别的香..
-----------------------------------------再多说几句:
若想吃特别辣的辣椒油,可以将辣椒粉先用少许水,几滴醋泡一下,水的量大概是能让辣椒粉变得有点像受了潮的感觉就行了,不要放太多.然后将泡过的辣椒粉和香料们,放在炒锅里和油一起用小火炒,直到飘出香味,红油炒出即可.切记,不能炒过了,会有糊味的.
还有,辣椒粉挺吸油的,一定要多放油才成.

美讶 · 发表于 2014-6-19 04:49:07

我想知道大概油跟干料的比例约是多少?

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