什么样的鱼适合做鱼泥

KayaG · 发表于 2014-6-23 11:50:40

超市买的冻鱼行吗

zougong · 发表于 2014-6-23 13:23:21

KayaG 发表于 2014-6-23 11:50

超市买的冻鱼行吗
鱼店买新鲜多了。

ywolf · 发表于 2014-6-23 14:41:46

天，千万别买巴萨鱼(巴萨鱼一般都是供给不懂的新移民或者真的很穷家庭吃的)，从没见过当地鬼佬买过巴萨鱼，何况还给小朋友吃~

chrishin · 发表于 2014-6-23 15:55:21

debbiebaby 发表于 2014-6-22 19:46

不是说BASA和盲糟是属于重金属污染的鱼嘛~~孕妇都不推荐吃，6个月大的孩子应该也不适合吧~~ perch鲈鱼肉质 ...
能问一下三文鱼松怎么做吗？

Miss不睡觉 · 发表于 2014-6-23 16:04:42

rockling好像这么拼，肉质很大块，没有刺，蒸完味道特像螃蟹。。我喜欢这个，另外就是perch鲈鱼，我只给我宝吃这两种，三文鱼等大点儿再吃

jiajialing · 发表于 2014-6-23 16:23:51

绝对不要巴萨鱼，其他鱼只要鱼肉没刺的都行，一般用盲曹鱼片吧。LING鱼片口感会太硬了点

jiajialing · 发表于 2014-6-23 16:31:39

KayaG 发表于 2014-6-23 11:50

超市买的冻鱼行吗
宝宝就吃那么点，还是给他买新鲜的吧

vivifeng2000 · 发表于 2014-6-23 16:31:54

beibei8448 发表于 2014-6-22 22:17

那天还看了资料，鳕鱼，flounder,(就是国内的多宝鱼），coles有卖一条条的鳕鱼片，没刺，很方便的。basa 是 ...
鳕鱼英文是什么啊

vivifeng2000 · 发表于 2014-6-23 16:33:01

说实话，我觉得BASA鱼最好吃，怎么烧都嫩，其他鱼都柴。

lyc1986 · 发表于 2014-6-23 17:30:49

鳕鱼，三文鱼，tuna应该都不错

[育儿经验] 什么样的鱼适合做鱼泥