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楼主: powermao

[地方小吃] 〖毛家每日私房菜〗 No.45 → 夏日一餐

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江湖老手

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发表于 2014-6-27 12:16:37 | 显示全部楼层
醋溜小萝卜也很不错,很爽口
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发表于 2014-6-27 13:18:08 | 显示全部楼层
把小萝卜拍碎,用盐腌20分钟,加醋、老干妈油辣子和香油,撒点儿芝麻,一拌就行。
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发表于 2014-6-27 14:48:13 | 显示全部楼层
小萝卜处理干净后用刀切成8瓣,不切到底,搁冰水里泡上。 20-30分钟后就“开”成一朵朵花啦,招待客人时候可以弄点蘸酱,然后摆上萝卜花当前菜。
小萝卜还可以自己做泡菜,成品是粉红色的特别好看。
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发表于 2014-6-27 15:31:13 | 显示全部楼层
把洋花萝卜拍碎,放糖和醋凉拌很好吃
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发表于 2014-6-27 16:26:00 | 显示全部楼层
全是北方人啦,都是生吃的,哈哈!
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发表于 2014-6-27 16:35:00 | 显示全部楼层
刚才我BF看见了,忽然来了句"怎么很像我们家的桌子啊"
我笑死了
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发表于 2014-6-27 17:24:16 | 显示全部楼层
晕!倒!
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发表于 2014-6-27 18:06:13 | 显示全部楼层
凉粉是自己做的还是买的啊?
想吃川北凉粉拉。
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发表于 2014-6-27 19:17:10 | 显示全部楼层
LZ,猫本的毛家饭馆不是你开的吧
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发表于 2014-6-27 20:13:07 | 显示全部楼层
TT  在 2005-12-23 05:48 PM 发表:凉粉是自己做的还是买的啊?
想吃川北凉粉拉。 http://www.austeps.net/bbs/viewt ... highlight=%2Bastina
你没赶上澳洲的凉粉大潮呀,有阵子狂风靡。。。看着个链接。
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