上甜品：炸鲜奶，附简易做法

众禾土生 · 发表于 2014-6-28 19:25:20

貔貅发表于 2014-1-5 21:10
不是液体奶
是奶加入淀粉面粉熬成糊糊冷藏切块裹上粉再炸
明白啦，多谢

peanut · 发表于 2014-6-28 20:39:45

喜欢这个！

oonie · 发表于 2014-6-28 21:37:05

我也想做炸鲜奶，可是太麻烦啦！

teiyuau · 发表于 2014-6-28 22:45:19

楼主下线，开吃去了，留着大家，擦口水

alook · 发表于 2014-6-29 00:06:48

oonie 发表于 2014-1-5 21:14
我也想做炸鲜奶，可是太麻烦啦！
也送给乌冬尝一块

alook · 发表于 2014-6-29 01:38:13

oonie 发表于 2014-1-5 21:14
我也想做炸鲜奶，可是太麻烦啦！
不麻烦的，这个适合于懒人做的

alook · 发表于 2014-6-29 02:40:19

teiyuau 发表于 2014-1-5 21:14
楼主下线，开吃去了，留着大家，擦口水
谢谢姐捧场，是啊去吃饭吃甜点了，刚吃完送姐尝一块！！！

teiyuau · 发表于 2014-6-29 04:15:34

本帖最后由 teiyuau 于 2014-4-16 20:21 编辑謝謝

alook · 发表于 2014-6-29 04:52:09

铭宝妈发表于 2014-1-5 21:10
液体怎么涂蛋青？
牛奶里加粟米粉加点糖混合，烧到粘稠状，倒入糊糊入容器，放冰箱冷藏成一块固体冻冻，切开后上蛋清，粘面包粉，起油锅，炸！

alook · 发表于 2014-6-29 05:04:55

teiyuau 发表于 2014-1-5 21:22
等姐有时间了，也做做看
这个很好做的

[地方小吃] 上甜品：炸鲜奶，附简易做法