Parramatta 王子酒楼

紫雪花 · 发表于 2014-7-4 23:22:41

原帖由 zn7726 于 2009-3-10 16:34 发表
问个题外话. mud crab一定要买活的吗? 上次去flamington的market买菜, 看到有卖的, 才10刀. 问了卖的人(打工的华人), 人家话里有话得说, "那都是死的". 广东人是不吃死的.........

zn7726 · 发表于 2014-7-5 00:01:37

谢雪花.
我不是广东人, 问下, 死了的还好吃吗

紫雪花 · 发表于 2014-7-5 00:53:01

原帖由 zn7726 于 2009-3-10 16:43 发表
谢雪花.
我不是广东人, 问下, 死了的还好吃吗死的跟活得差远了.........好像死的还会有些毒素...

sakesake · 发表于 2014-7-5 02:12:38

河蟹死了不能吃了有毒素,海蟹好象可以吃的.

zn7726 · 发表于 2014-7-5 02:55:45

好像死的还会有些毒素...原来那位是我的救命恩人呀 ~~~

adige · 发表于 2014-7-5 03:50:40

我昨天去吃，蟹不够肥，做得太咸。不过这个价钱配这个质量还过得去。

紫雪花 · 发表于 2014-7-5 04:33:57

原帖由 adige 于 2009-3-10 17:04 发表
我昨天去吃，蟹不够肥，做得太咸。不过这个价钱配这个质量还过得去。蟹一定要挑大的老水的,
我那天2只蟹就有差不多3公斤重....肉很多啊
那天的姜葱蟹倒不会很咸还好啦
不知粉丝蟹煲如何?
是在不行就清蒸..................

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