家里吃火锅的调料有什么好的推荐吗？（辣的不要）

MrsLiang · 发表于 2014-7-6 06:38:41

小肥羊

anne_tong · 发表于 2014-7-6 07:43:10

原帖由 pal 于 2009-7-29 13:06 发表
张记清补羊肉汤以上文本借助www.InputKing.com在线中文输入法输入木有听说过~~~

盘丝小妖 · 发表于 2014-7-6 09:06:04

我以为你是广州的。。。以上文本借助www.InputKing.com在线中文输入法输入

童心的魔镜 · 发表于 2014-7-6 09:45:23

原帖由 pal 于 2009-7-29 13:09 发表
我以为你是广州的。。。以上文本借助www.InputKing.com在线中文输入法输入我是广州的,but在广州我都在自家饭店吃饭，很少吃外面的：P

daisydu · 发表于 2014-7-6 10:18:22

醮料里我还加点捣过的蒜蓉

飞跑的猪 · 发表于 2014-7-6 11:49:37

小肥羊真的不错的，跟国内吃一个味,眼见着价格飙了又飙
配料LS各位同志说的都好,配上蒜泥是我喜欢的,虽然吃完臭死~

ed@ · 发表于 2014-7-6 12:27:15

原帖由 datou2z 于 2009-7-29 11:25 发表
恩，自己活的料最香，做法上面几位都说啦，吃的时候再放点儿香菜末就齐啦！
我也正要说在楼上几位自调料上还加一些香菜末呢,赫赫 .......

ed@ · 发表于 2014-7-6 12:38:07

上周日还在家做了火锅，味道非常棒买的小肥羊底料，涮羊肉+配菜自己调的料，蒜，姜，加点盐磨成泥，葱，香菜切碎，加点辣椒油，醋。芝麻酱或者花生酱用开水稀释后加入前面的调料中。其实自己可以做火锅底料，用棒骨煲点骨头汤，加点药材就行了。

资深贷款经理 · 发表于 2014-7-6 13:30:35

蘸料：蒜蓉+香油，再加适量濠油。

童心的魔镜 · 发表于 2014-7-6 13:42:47

最爱沙茶

[地方小吃] 家里吃火锅的调料有什么好的推荐吗？（辣的不要）