包饺子的肉馅

cassychan · 发表于 2014-7-6 05:47:48

饺子也用鱼肉？

Sarah可可 · 发表于 2014-7-6 06:32:30

我都直接买cole, safeway的猪肉馅，反正澳洲猪肉都有味的，华人店的也一样，先用生抽、料酒腌一下再做馅就行了。

游牧人 · 发表于 2014-7-6 07:56:35

原帖由 cassychan 于 2011-1-1 13:40 发表
肉店有？
自己去皮,然后剁啊
如果嫌麻烦的话,用半肥肉末吧.华人店都有的

毛荣荣的娘 · 发表于 2014-7-6 09:23:17

买回来肉，习惯先拿水泡泡，然后剁。如果嫌梅头瘦就加点五花，纯五花太肥了。

PACIFIC · 发表于 2014-7-6 10:31:30

原帖由 Grange 于 2011-1-1 13:31 发表
猪不都是走地的？不一样啊，这个是自由走的

zombieonline · 发表于 2014-7-6 11:31:14

coles 5星肉糜

ziying0837 · 发表于 2014-7-6 12:13:10

我家也是图省事，直接买肉馅

Cactin · 发表于 2014-7-6 13:34:11

原帖由 ziying0837 于 2011-1-1 14:56 发表
我家也是图省事，直接买肉馅我也是!

puzzle · 发表于 2014-7-6 13:59:21

原帖由 zombieonline 于 2011-1-1 14:54 发表
coles 5星肉糜
coles猪肉馅也分星么？还真没注意过，一直以为只有牛肉馅才分的

pretty · 发表于 2014-7-6 14:24:35

coles的肉馅应该安全吧。。。

[舌尖上的澳洲] 包饺子的肉馅